2024/01/10

2023年11月の一冊「パンのある生活」りょうさん

今月の一冊はPhotoback GRAPHより、
りょうさんの作品
「パンのある生活」です。

まるで生きもののように、
発酵をくりかえし、大切に育てられた(つくられた)パン生地。

ひとつひとつの工程が
一ページごと丁寧に説明されており、
焼きあがったパンは、なんだかかわいくて、
おいしそうで、うつくしい。
パン好きにはたまらない、魅力がつまった作品です。

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